- ▲2× Smash Duplo
- ▲1× Onion rings
- ◆2× Chopp
O restaurante
inteiro num sistema só.
PDV, cozinha, estoque, fiscal, equipe e delivery — tudo conversando. Criado dentro de um restaurante de verdade, pra rodar no seu.
Painel do dia
Info Daily
Faturamento hoje
R$ 8.740
Pedidos
143
Ticket médio
R$ 61
Margem
63%
Vendas por hora
▲ 14% vs. ontem
Na cozinha agora
Abaixo do mínimo
3 insumos
Hoje
R$ 8.740
82% da meta do dia
Na cozinha
4
1 atrasado
Delivery hoje
18
R$ 1.240
Ana · Centro · R$ 72,00
Tudo que a operação precisa
Um módulo para cada parte do corre
Balcão · Mesas · Delivery
Todo pedido numa tela só
PDV no balcão, comanda por mesa e por pessoa, maquininha integrada e delivery no mesmo lugar. Sem digitar o mesmo pedido duas vezes.
Mesas & PDV
Mesa 01
ocupada
R$ 142
Mesa 02
livre
Mesa 03
conta
R$ 89
Mesa 04
ocupada
R$ 210
Mesa 05
livre
Mesa 06
ocupada
R$ 67
Comanda · Mesa 04
Cozinha (KDS)
A cozinha no ritmo certo
Cada pedido aparece na hora na tela da cozinha, com tempo de preparo e meta. Nada se perde no movimento, nada atrasa.
Cozinha · KDS ao vivo
#1042 · Mesa 3
4:122× Smash Duplo
1× Onion rings
#1043 · Balcão
1:481× Cheddar Melt
1× Fritas
#1044 · Delivery
8:303× Bacon Lover
2× Chopp
Cardápio no tablet
Cardápio digital na própria mesa
O cliente pede pelo tablet na mesa — com foto, adicionais e a conta na hora. Menos fila no caixa, mais giro de mesa.
Cardápio · Mesa 7
tablet na mesaSmash Duplo
R$ 34,90
Bacon Lover
R$ 32,00
Cheddar Melt
R$ 29,90
Fritas cheddar
R$ 18,00
Milkshake
R$ 16,00
Veggie
R$ 28,00
Sua comanda
Contagem de estoque
Contagem em cada local, sem planilha
Conte estoque e cozinha lado a lado, com soma automática. Saiba o que tem, o que falta e o que repor — de qualquer celular.
Contagem de estoque
dois locais, soma automática
Custo & Margem
Saiba quanto lucra em cada lanche
Ficha técnica com o custo real de cada insumo, rendimento e a margem de cada item. Preço formado na conta — não no chute.
Ficha · Smash Duplo
custo real por insumo
Custo do prato
R$ 11,10
Preço de venda
R$ 34,90
Margem
68%
Delivery próprio
Delivery sem depender só do app
Seu delivery com frete por bairro e pagamento na entrega — ou integrado ao iFood e 99Food. Os pedidos caem direto na cozinha.
Delivery · pedidos
frete por bairroNovo
Ana · Centro
Em preparo
Pedro · Boa Vista
Saiu p/ entrega
Lu · Jardim
Um sistema, todos os aparelhos
Roda em tudo que já está
no seu salão
Notebook, TV da cozinha, tablet da mesa, totem da entrada, maquininha do balcão e o celular no seu bolso — a mesma base, sincronizada em tempo real.
◍ Cozinha
Na fila
6
Em preparo
4
Atrasado
1
Tempo médio
6:12
- ▲2× Smash Duplo
- ▲1× Onion rings
- ◆2× Chopp
- ▲1× Cheddar Melt
- ▲1× Fritas cheddar
- ▲3× Bacon Lover
- ◆1× Milkshake
- ▲2× Veggie
- ◆3× Refri lata
- ▲1× Duplo Bacon
- ▲2× Batata rústica
- ◆1× Suco
- ▲2× Cheddar Melt
- ◆2× Chopp
- ▲1× Smash Duplo
- ▲1× Onion rings
- ◆1× Milkshake
- ▲3× Bacon Lover
- ▲1× Fritas cheddar
- ◆2× Refri lata
Cozinha
TV do KDS na parede
O pedido cai na tela no segundo em que sai do balcão. A borda muda de cor conforme o ticket envelhece — verde, âmbar, vermelho — então o atraso aparece antes do cliente reclamar.
Cozinha e chapa
Hoje
R$ 8.740
82% da meta do dia
Na cozinha
4
1 atrasado
Delivery hoje
18
R$ 1.240
Ana · Centro · R$ 72,00
No bolso
Widget na tela do celular
Faturamento do dia e do mês na tela inicial do Android, sem abrir o app. Pedido novo do delivery chega como notificação.
Onde você estiver
Painel do dia
Info Daily
Faturamento hoje
R$ 8.740
Pedidos
143
Ticket médio
R$ 61
Margem
63%
Vendas por hora
▲ 14% vs. ontem
Na cozinha agora
Abaixo do mínimo
3 insumos
Escritório
O sistema inteiro no navegador
Painel do dia, fichas técnicas, estoque, fiscal, DRE e relatórios. Sem instalar nada: abre no navegador de qualquer notebook.
Escritório e casa
Cardápio
Mesa 7Smash Duplo
R$ 34,90
Bacon Lover
R$ 32,00
Cheddar Melt
R$ 29,90
Fritas cheddar
R$ 18,00
Milkshake
R$ 16,00
Veggie
R$ 28,00
Salão
Tablet na mesa
O cliente vê a foto, escolhe os adicionais e manda direto pra cozinha. Menos ida e volta do garçom, mais giro de mesa.
Mesa do salão
Total a pagar
R$ 129,80
Aproxime, insira
ou passe o cartão
Balcão
Maquininha Cielo integrada
O valor vai do pedido para a maquininha sem ninguém redigitar. Acabou a diferença entre o que foi vendido e o que foi cobrado.
Balcão e salão
Monte seu
pedido
Smash Duplo
R$ 34,90
+Bacon Lover
R$ 32,00
+Cheddar Melt
R$ 29,90
+Veggie
R$ 28,00
+Fritas cheddar
R$ 18,00
+Milkshake
R$ 16,00
+Entrada
Totem de autoatendimento
O cliente monta o pedido e paga sozinho na entrada. A fila do caixa deixa de ser o gargalo no pico do sábado.
Entrada da loja
Veja por dentro
Uma tela para cada canto da operação
Do balcão à cozinha, do tablet da mesa ao delivery — tudo no mesmo sistema.
Painel · hoje
Info Daily
💰 Faturamento de hoje
R$ 8.740
82% da meta do dia
Trabalhando
7
A repor
3
Checklist
12/14
Vendas por hora
Mesas & PDV
Mesa 01
ocupada
R$ 142
Mesa 02
livre
Mesa 03
conta
R$ 89
Mesa 04
ocupada
R$ 210
Mesa 05
livre
Mesa 06
ocupada
R$ 67
Comanda · Mesa 04
Cardápio · Mesa 7
tablet na mesaSmash Duplo
R$ 34,90
Bacon Lover
R$ 32,00
Cheddar Melt
R$ 29,90
Fritas cheddar
R$ 18,00
Milkshake
R$ 16,00
Veggie
R$ 28,00
Sua comanda
Cozinha · KDS ao vivo
#1042 · Mesa 3
4:122× Smash Duplo
1× Onion rings
#1043 · Balcão
1:481× Cheddar Melt
1× Fritas
#1044 · Delivery
8:303× Bacon Lover
2× Chopp
Contagem de estoque
dois locais, soma automática
Delivery · pedidos
frete por bairroNovo
Ana · Centro
Em preparo
Pedro · Boa Vista
Saiu p/ entrega
Lu · Jardim
Painel · hoje
Info Daily
💰 Faturamento de hoje
R$ 8.740
82% da meta do dia
Trabalhando
7
A repor
3
Checklist
12/14
Vendas por hora
Mesas & PDV
Mesa 01
ocupada
R$ 142
Mesa 02
livre
Mesa 03
conta
R$ 89
Mesa 04
ocupada
R$ 210
Mesa 05
livre
Mesa 06
ocupada
R$ 67
Comanda · Mesa 04
Cardápio · Mesa 7
tablet na mesaSmash Duplo
R$ 34,90
Bacon Lover
R$ 32,00
Cheddar Melt
R$ 29,90
Fritas cheddar
R$ 18,00
Milkshake
R$ 16,00
Veggie
R$ 28,00
Sua comanda
Cozinha · KDS ao vivo
#1042 · Mesa 3
4:122× Smash Duplo
1× Onion rings
#1043 · Balcão
1:481× Cheddar Melt
1× Fritas
#1044 · Delivery
8:303× Bacon Lover
2× Chopp
Contagem de estoque
dois locais, soma automática
Delivery · pedidos
frete por bairroNovo
Ana · Centro
Em preparo
Pedro · Boa Vista
Saiu p/ entrega
Lu · Jardim
Caixa · fechamento
aberto às 17:02Esperado
R$ 5.720
Conferido · diferença
R$ 0,00
Clientes & fidelidade
cashback + indicaçãoAna Souza
Ouro · 22 visitas
Pedro Lima
Prata · 11 visitas
Lu Martins
Bronze · 4 visitas
Rafa Dias
Ouro · 27 visitas
Ponto & escala · hoje
3 trabalhandoFicha · Smash Duplo
custo real por insumo
Custo do prato
R$ 11,10
Preço de venda
R$ 34,90
Margem
68%
Estoque & compras
2 abaixo do mínimoRelatório do mês
▲ 14% vs. mês anteriorFaturamento
R$ 214k
Ticket médio
R$ 61
Margem média
63%
Faturamento por dia
Caixa · fechamento
aberto às 17:02Esperado
R$ 5.720
Conferido · diferença
R$ 0,00
Clientes & fidelidade
cashback + indicaçãoAna Souza
Ouro · 22 visitas
Pedro Lima
Prata · 11 visitas
Lu Martins
Bronze · 4 visitas
Rafa Dias
Ouro · 27 visitas
Ponto & escala · hoje
3 trabalhandoFicha · Smash Duplo
custo real por insumo
Custo do prato
R$ 11,10
Preço de venda
R$ 34,90
Margem
68%
Estoque & compras
2 abaixo do mínimoRelatório do mês
▲ 14% vs. mês anteriorFaturamento
R$ 214k
Ticket médio
R$ 61
Margem média
63%
Faturamento por dia
Tudo num sistema só
Tudo que o Trincaus faz pelo seu restaurante
49 funcionalidades em 8 áreas — cardápio, vendas, cozinha, estoque, fiscal, clientes e equipe, conversando entre si.
Vendas & Balcão
- ▸PDV de balcão
- ▸Mesas & comandas
- ▸Cobrar por pessoa / dividir conta
- ▸Maquininha Cielo integrada
- ▸Cardápio digital no tablet da mesa
- ▸Impressão de comandas roteada
Cozinha
- ▸KDS ao vivo (cozinha e atendimento)
- ▸Tempo de preparo & metas
- ▸Roteamento por impressora (cozinha/bar)
- ▸Controle de temperatura das geladeiras
- ▸Controle do óleo das fritadeiras
Cardápio & Produtos
- ▸Cardápio por canal (mesa, delivery, lojista)
- ▸Adicionais (biblioteca, quantidade, ordem)
- ▸Combos
- ▸Fichas técnicas & custo real
- ▸Margem por item
- ▸Produções internas (molhos, bases)
- ▸Promoção da semana
Estoque & Compras
- ▸Contagem de estoque multi-local
- ▸Mínimo por insumo
- ▸Lista de compras automática
- ▸Recebimento de notas (confere unidades)
- ▸Hortifruti
- ▸Notas a pagar
- ▸Histórico de compras & catálogo
Delivery & Clientes
- ▸Delivery próprio (frete por bairro)
- ▸Cardápio do lojista / atacado
- ▸Integração iFood e 99Food
- ▸Base de clientes (Bronze/Prata/Ouro)
- ▸Cashback & indicação
- ▸Avaliações
- ▸Campanhas no WhatsApp
Fiscal & Financeiro
- ▸NFC-e emissão própria + DANFE
- ▸Pix (Banco do Brasil)
- ▸Conciliação bancária
- ▸Caixa: fundo, sangria e fechamento
- ▸Contas a pagar
Equipe & Gestão
- ▸Ponto (intervalos automáticos)
- ▸Escala
- ▸Freelancers
- ▸Lanches de funcionários
- ▸Metas & prêmios
- ▸Feedbacks & ocorrências
- ▸Quadro de avisos & checklist
- ▸Usuários & controle de acesso
Relatórios & Painel
- ▸Info Daily em tempo real
- ▸Relatório mensal (PDF)
- ▸Dashboards de custo e faturamento
- ▸Dashboard do KDS
Por que o Trincaus
Menos app e planilha, mais controle
Um sistema no lugar de seis apps
Cardápio, PDV, cozinha, estoque, fiscal, equipe e delivery conversando entre si. Chega de planilha e app que não se falam.
Margem de cada item
A ficha técnica mostra custo e lucro real.
Menos desperdício
Estoque por local e mínimo por insumo.
Equipe organizada
Ponto, escala, metas, checklist e lanches sob controle.
Feito por quem vive o balcão
Criado dentro de um restaurante de verdade e testado todo dia no corre real — não por quem nunca pisou numa cozinha.
Gestão completa para restaurantes.
Leve o Trincaus pra
seu restaurante
Agende uma demonstração sem compromisso. A gente mostra o sistema rodando de verdade e ajuda a colocar no ar com o seu cardápio.
Relatório do mês
▲ 14% vs. mês anteriorFaturamento
R$ 214k
Ticket médio
R$ 61
Margem média
63%
Faturamento por dia